Hauptgerichte

Geschmälzte schwäbische Maultaschen mit Kartoffelsalat und Schnittlauch
15,00 €

Schnitzel „Wiener Art“ mit Bratkartoffeln und Karotten-Erbsen-Gemüse
19,50 €

Geschmorte Entenkeule mit Entenjus, fermentierten Brombeeren, Pommes Dauphine und Schwarzwurzeln
23,00 €

Rehragout mit Cranberrys, Waldpilzen, Serviettenknödeln und Speck-Rosenkohl
24,50 €

Schwäbischer Sauerbraten mit Blaukraut und Spätzle
24,00 €

Zwiebelrostbraten mit Kalbsjus, Röstzwiebeln, Spätzle und feinem Gemüse
32,00 €

Fisch & Vegetarisch

Käsespätzle mit Bergkäse, Rahm und Schmorzwiebeln, dazu ein kleiner Blattsalat ~VEGETARISCH~
16,00 €

Kartoffel-Spitzkohl-Gratin mit Kirschtomaten-Sugo VEGAN
15,50 €

Im Ganzen gebackener Hokkaido-Kürbis gefüllt mit Äpfeln, Schalotten und Walnüssen, auf Petersilienpesto VEGAN
21,50 €

Gebratenes Zanderfilet mit Kapern und Zitrone, Beurre blanc und Kartoffel-Petersilienwurzel-Püree
25,00 €

Fisch & Vegetarisch

Käsespätzle mit Bergkäse, Rahm und Schmorzwiebeln, dazu ein kleiner Blattsalat ~VEGETARISCH~
16,00 €

Kartoffel-Spitzkohl-Gratin mit Kirschtomaten-Sugo VEGAN
15,50 €

Dessert

Apfelstrudel mit Salzkaramell-Eis und Kürbiskernöl
9,50 €

Mousse au Chocolat mit karamellisierten Äpfeln
9,50 €

Getränke
Teinacher Gourmet medium/still 0,25 l 2,50 €
Teinacher Gourmet medium/still 0,75 l 6,00 €
Apfelsaftschorle 0,2 l 3,00 €
Apfelsaftschorle 0,4 l 4,20 €

Bier

Häberlen Pils 0,3 l 3,50 €
Häberlen Spezial 0,3 l 3,20 €
Häberlen Spezial 0,5 l 4,50 €
Radler aus Häberlen Spezial 0,5 l 4,50 €
Ladenburger Hefeweizen alkoholfrei 0,5 l 4,60 €

Heiße Getränke
Tasse Kaffee 2,80 €
Cappuccino 3,50 €
Kaffee Latte 3,50 €

HOTEL • EVENTS • RESTAURANT

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