Restaurant

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Hotel Restaurant Altes Bräuhaus

Deutsch-ungarisches Restaurant in Gaildorf

In unserem neu errichteten Restaurant servieren wir Ihnen ausgewählte Köstlichkeiten der schwäbischen und ungarischen Küche. Im Hauptrestaurant können wir 50 Gäste, im Gewölbekeller 28 Personen und in den Eventräumen bis zu 80 Gäste bewirten.

Bitte beachten Sie, dass in unserem Hotel und Restaurant keine Haustiere erlaubt sind.

Küchenzeiten:

Sehr geehrte Hotelgäste,
unser Restaurant bleibt von 25. bis 28.01.2026 (Sonntag bis Dienstag) geschlossen.
Wir danken Ihnen herzlich für Ihr Verständnis und freuen uns, Sie danach wieder bei uns begrüßen zu dürfen.

Mittwoch bis Samstag: ab 17.30 Uhr
(letzte Speisenbestellung 21.00 Uhr)
Sonntag: ab 11.30 Uhr
(letzte Speisenbestellung 13.00 Uhr)

 

NEU ab Januar: Frühstücksbuffet - all you can eat - 22 €

von Montag bis Freitag 6.30 Uhr bis 9.30 Uhr
Samstag und Sonntag von 7.00 Uhr bis 10.00 Uhr
(nur mit Reservierung)

 

NEU ab März:  kleine Mittagskarte

von Montag bis Freitag 11.30 Uhr bis 13.30 Uhr

danach Kaffee & Kuchen

 

Ausgebuchte Termine: 12.04. + 26.04. + 20.06.2026


Änderungen sind möglich!

~ Kulinarischer Kalender ~

NEU: kulinarischer Kalender
Januar bis Dezember 2026

Ab Januar begleitet Sie unser neuer kulinarischer Kalender genussvoll durch das Jahr.

Freuen Sie sich auf saisonale Spezialitäten, traditionelle Klassiker und wechselnde Genuss-Highlights – passend zur Jahreszeit und mit viel Liebe zur regionalen Küche zusammengestellt.

Alle Termine und Aktionen finden Sie übersichtlich in unserem neuen Kalender als PDF oder Printversion (im Bräuhaus ausliegend)

Kulinarischer Kalender 2026

Januar 

Donnerstag, 29.01.
Cocktail & Connect

• ab 17 Uhr

 

Entspannte After-Work-Atmosphäre mit kreativen Cocktails, guten Drinks und netten Gesprächen. 🍸✨

Einfach vorbeikommen & Feierabend im Alten Bräuhaus genießen!


Februar

So. 08. + Mo. 09.02.
Pferdemarkt

• Mittagstisch

• Kaffee und Kuchen

 

Samstag 14.02.
Valentinsmenü

Donnerstag, 26.02.
Cocktail & Connect

Samstag 28.02.
Schlosskonzert Arrangement

März

Sonntag, 01.03. 
Hochzeits-Hausmesse

• von 10 - 17 Uhr
• mit vielen regionalen Ausstellern rund ums Heiraten

 

Mi. 25.- So. 29.03.
Fischwoche

Feinster Fisch aus Fluss
und Meer gepaart mit
Weißweinen aus der Region

 

Donnerstag, 26.03.
Cocktail & Connect

 

Unsere Speisekarte

Werfen Sie einen Blick rein in unsere aktuellen Gerichte und Leckereien:

Download Speisekarte

NEU ab Januar: Frühstücksbuffet
All you can eat

Starten Sie genussvoll in den Tag mit unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet im Alten Bräuhaus.


Freuen Sie sich auf eine große Auswahl an frischen, regionalen Köstlichkeiten – so viel Sie möchten.

 

Frühstückszeiten:
Montag – Freitag: 6:30 – 9:30 Uhr
Samstag & Sonntag: 7:00 – 10:00 Uhr

 

22 €, nur mit Reservierung

NEU ab 1.März:
Mittagstisch von Montag bis Freitag

Ab März bieten wir Ihnen einen wechselnden Mittagstisch mit frisch zubereiteten, regionalen Gerichten.

Ideal für die kleine Auszeit in der Mittagspause – schnell, lecker und mit viel Geschmack.

🕛 Details & Wochenkarte folgen...

Feiern & Tagen im Alten Bräuhaus Gaildorf

Ob Familienfeier, Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum oder Tagung – das Alte Bräuhaus Gaildorf bietet den passenden Rahmen für jede Gelegenheit.


In unseren stilvollen Räumen mit historischem Charme und moderner Ausstattung finden bis zu 80 Personen Platz. Dank flexibler Raumaufteilungen lassen sich die Bereiche individuell an Ihre Veranstaltung anpassen – vom festlichen Dinner bis zur professionellen Tagung mit moderner Technik.

 

Unser Team unterstützt Sie von der ersten Idee bis zur Durchführung mit Erfahrung, Liebe zum Detail und persönlichem Service. Kulinarisch verwöhnen wir Sie mit regionalen Spezialitäten, festlichen Menüs oder kreativen Buffets – ganz nach Ihren Wünschen.

 

Auch der Außenbereich steht Ihnen für Empfänge, Pausen oder ein geselliges Beisammensein im Freien zur Verfügung. Für mehrtägige Veranstaltungen bieten unsere gemütlichen Zimmer komfortable Übernachtungsmöglichkeiten direkt im Haus.

Hotel im Zentrum von Gaildorf mit viel Geschmack renoviert.

Wir sind als Radfahrer angekommen und wurden bestens empfangen und beraten. Sehr gutes Essen. Auf keinen Fall das Walnuss-Eis mit lauwarmer Hagebuttensosse verpassen! Ein Traum!

Ute - 21/08/2025

Top Essen und super Rollstuhl-tauglich!

Meine Frau und ich waren nur im Restaurant. Das Essen, der Service und das Ambiente waren top. Können wir nur empfehlen. Für mich als Rollstuhlfahrer top. Voll Rollstuhl tauglich!

Karl-Heinz - 17/09/2025

Sehr leckeres Essen in Sternequalität!

Wir waren zum Weihnachtsbuffett vor Ort und ich muss sagen, dass es wirklich absolut empfehlenswert ist. Das Essen war richtig lecker und schmackhaft. Sei es die Kürbissuppe, die Salatauswahl oder die Auswahl an Hauptspeisen. Das Highlight war allerdings die Mousse au chocolat, für mich hatte das Sternequalität.

Sebsatian - 02/02/2025

Sternstunden deutsch-ungarischer Kochkunst

Mit uns erleben Sie Sternstunden deutsch-ungarischer Kochtradition! Unsere Speisekarte beinhaltet deftige Fleischspezialitäten.
Auch regionale Highlights wie Flädlesuppe und Spätzle dürfen nicht fehlen. Aus der ungarischen Küche erwarten Sie Klassiker wie z.B. Gulasch.

Unser Gewölbekeller

Ein besonderes Ambiente bietet der Gewölbekeller unseres Restaurants in Gaildorf für kleinere Events und Feiern.

Dort können wir geschlossene Gesellschaften mit bis zu 28 Personen bewirten. Menüs und Getränkevorschläge entnehmen Sie bitte unseren tagesaktuellen Empfehlungen.

Im Sommer öffnen wir zudem unsere Terrasse mitten im Stadtkern, sehr ruhig gelegen. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns zu begrüßen!